Đợt đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh, đợt 2 năm 2021 có nhiều hồ sơ sản phẩm của 13 huyện, thị xã, thành phố tham gia chấm và bình xét để lựa chọn ra những sản phẩm xứng đáng nhất. Trải qua 3 vòng đánh giá nghiêm ngặt đã có 25 sản phẩm đạt tiêu chuẩn từ 50 điểm trở lên, được Hội đồng trao chứng nhận sản phẩm 3 sao và 4 sao cấp tỉnh. Sản phẩm Măng khô Thanh Lâm được Hội đồng chấm đạt 68 điểm.

Giấy chứng nhận sản phẩm OCOP năm 2021

Măng khô Thanh Lâm của HTX sản xuất, thương mại và dịch vụ Thanh Lâm (Như Xuân) là một trong các sản phẩm được lựa chọn. Đây là sản phẩm truyền thống được chủ thể sản xuất áp dụng khoa học – kỹ thuật tiên tiến để sản xuất.

 

Sản phẩm Măng khô Thanh Lâm

Sản phẩm Măng khô Thanh Lâm có màu vàng sẫm, gồm dạng xé sợi và dạng xé vừa, phù hợp với món ăn từ nước hầm xương động vật, ngon và bổ dưỡng. Hiện sản phẩm đã được mang đi tiêu thụ ổn định ở nhiều địa phương trong cả nước.